کارد آشپزخانه و دم‌دستی یونیک دسته پلاستیکی مدل UN-5515 (ساده و اره‌ای)

بررسی تخصصی کارد آشپزخانه و دم‌دستی یونیک مدل UN-5515

در هر آشپزخانه‌ای وجود یک کارد سبک، چابک و جمع‌وجور برای انجام کارهای روزمره مانند پوست گرفتن انواع میوه و سیب‌زمینی، ریز کردن پیاز و اسلایس کردن گوجه‌فرنگی ضروری است. کارد تک آشپزخانه یونیک مدل UN-5515 با تیغه ۱۰ سانتی‌متری و وزن بسیار سبک ۳۱ گرم، انتخابی ایده‌آل برای کنترل بالا و برش‌های دقیق و بدون خستگی دست است.

تنوع در تیغه: مدل‌های ساده و اره‌ای

این سری از کاردهای یونیک در دو نوع ساختار لبه تیغه طراحی و عرضه شده‌اند تا نیازهای مختلف آماده‌سازی غذا را پوشش دهند:

• مدل تیغه اره‌ای (Serrated): گزینه‌ای بی‌نظیر برای مواد غذایی با پوست بیرونی نرم و لغزنده (مانند گوجه‌فرنگی، کیوی و لیمو)؛ دندانه‌ها بدون له کردن بافت داخلی، برشی کاملاً صاف و یکدست ایجاد می‌کنند.
• مدل تیغه ساده (Plain Edge): مناسب برای پوست‌گیری دقیق میوه‌جات، خرد کردن خلال‌های هویج، سیب‌زمینی و قطعه‌کردن ریز مواد غذایی روی تخته کار.

مشخصات ساختاری و مزایای دسته پلاستیکی

• تیغه استیل ضد زنگ: تیغه مقاوم در برابر اسید میوه و رطوبت که تیزی لبه را به خوبی حفظ می‌کند و با استفاده روزمره کدر نمی‌شود.
• دسته پلیمری سبک و بهداشتی: ساخته شده از پلاستیک باکیفیت و ارگونومیک که بوی مواد غذایی را به خود جذب نکرده و حتی با دستان خیس از دست لیز نمی‌خورد.
• ارگونومی و کنترل بالا: طول کل ۲۱ سانتی‌متر (۱۰ سانتی‌متر تیغه + ۱۱ سانتی‌متر دسته) تعادلی دقیق میان تیغه و اهرم دست ایجاد می‌کند.

مشخصات فنی محصول

نگهداری و افزایش ماندگاری تیزی تیغه

برای مراقبت بهتر و جلوگیری از تماس با مواد شوینده بسیار اسیدی ماشین ظرفشویی، توصیه می‌شود این کارد را به صورت دستی با ابر نرم شسته و خشک کنید. همچنین از ضربه زدن به اجسام سخت یا بریدن استخوان خودداری نمایید تا ظرافت لبه برش حفظ شود.