همزن دستی تمام استیل یونیک مدل UN-1101

همزن دستی یونیک مدل UN-1101 از ساختار مفتولی مهندسی‌شده‌ای بهره می‌برد که تعداد و زاویه پره‌های آن برای حداکثر هوادهی و شکستن بافت لزج تخم‌مرغ و یکدست‌سازی کرم‌ها تنظیم شده است. برخلاف مدل‌های پلاستیکی که انعطاف بیش از حد دارند یا مدل‌های فلزی بی‌کیفیت که در محل اتصال دسته دچار لق‌شدگی و زنگ‌زدگی می‌شوند، این محصول دارای اتصالات مستحکم و عایق‌بندی شده است که از ورود آب و آلودگی به داخل محفظه دسته جلوگیری می‌کند.

کنترل کامل بر سرعت و ریتم هم زدن یکی از مزیت‌های کلیدی این همزن دستی است که در پخت سس‌های حساس مانند مایونز یا کرم کاستارد اهمیت زیادی دارد؛ زیرا از بریدن سس یا هم‌خوردن بیش از حد جلوگیری می‌نماید. سطح براق و صیقلی استیل مانع از چسبیدن بافت‌های غلیظ خمیر شده و شست‌وشوی آن را چه با دست و چه درون ماشین ظرفشویی بسیار راحت و بهداشتی می‌سازد. ابعاد متناسب و حلقه تعبیه‌شده در انتهای دسته، امکان آویزان کردن همزن روی استند دیواری یا قرار دادن آن در کشو و جاقاشقی را بدون اشغال فضای اضافی فراهم می‌کند.